A mezőgazdaság világa folyamatosan változik, és a gazdálkodók egyre inkább próbálnak új lehetőségeket találni a fenntartható jövedelem érdekében. Az utóbbi években egyre több gazda döntött úgy, hogy mellékfoglalkozást vállal, ezzel diverzifikálva bevételeit. Egy nemrégiben készült felmérés eredményei szerint a gazdák mintegy háromnegyede rendelkezik valamilyen mellékfoglalkozással, amely nemcsak a gazdaságukon, hanem a közösségen belül is jelentős hatással bír. A mellékfoglalkozások széles spektrumot ölelnek fel: a klasszikus falconry, azaz sólyomvadászat, a helikopteres túrák, a wellness szolgáltatások, valamint a megújuló energiaforrások, mint például a napelemek telepítése mind népszerűvé váltak a gazdák körében. Az ilyen tevékenységek nem csupán szórakoztatóak, hanem kiegészítő jövedelmet is biztosítanak a gazdák számára, akik a mezőgazdasági termelés mellett szeretnék biztosítani…